Gorgonzola D.O.P.

Gorgonzola D.O.P.

Prix normal
€10,50
Prix réduit
€10,50
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€14,00par kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Le gorgonzola est un fromage produit principalement dans la région de Milan et les provinces voisines avec du lait pasteurisé provenant des exploitations agricoles locales.

Sa particularité réside dans les veines vertes dues aux moisissures qui donnent vie à un processus de moisissures bleues et qui rendent la pâte très molle, facile à étaler et avec une saveur épicée qui peut varier selon le temps de maturation.

Affinage: 50 – 80 jours


Poids: Environ 0,750 Kg

Région: Lombardia

 Nos prix sont indiqués au Kilogramme (Kg). Le poids de nos produits artisanaux étant estimatif, un réajustement du prix au poids exact sera effectué lors de la livraison, avec contrôle et validation de la facture en présence du client.

Si vous êtes un professionnel, une association ou un comité d'entreprise merci de nous contacter avant toute commande.