Erborinato à la Truffe (type gorgonzola)

Erborinato à la Truffe (type gorgonzola)

Prix normal
€31,50
Prix réduit
€31,50
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€21,00par kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

L'erborinato à la truffe est un produit particulièrement doux et crémeux à base de lait de vache entier directement produit dans le Piémont.

Ce fromage a pour caractéristiques spéciales des enzymes de lait, des spores de Penicillium, des levures sélectionnées, associées à la truffe noire d’été qui lui donnent cet aspect et ce goût incomparables.

Fromage hivernal

Affinage:  55-65 jours


Poids: Environ 1,5 Kg

Région: Piemonte

 Nos prix sont indiqués au Kilogramme (Kg). Le poids de nos produits artisanaux étant estimatif, un réajustement du prix au poids exact sera effectué lors de la livraison, avec contrôle et validation de la facture en présence du client.

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