LA SALSAMENTERIA
La démarche principale de La Salsamenteria est de démocratiser les vrais produits italiens en France, mal représentés et à prix exorbitants. Vous trouverez, désormais, dans votre panier, d'excellents produits, à des prix exceptionnels.
" PROVARE PER CREDERE*"
C'est avant tout une histoire de passions, celles de Fabio, un italien amoureux de la France et de la bonne cuisine italienne. Il a, entre autres, tenu deux restaurants à succès à Lyon et, a décidé de se reconvertir dans la distribution auprès des professionnels et des particuliers.
Ses choix se portent uniquement sur des produits de qualité, venant des meilleurs petits producteurs locaux de son Italie natale. Leur maintien des traditions et des savoir-faire stricts de production leur permettent d'obtenir les certifications des consortiums, qui font la différence entre un vrai produit italien et une "pâle" imitation industrielle. La mozzarella di Bufala au lait cru, la charcuterie (D.O.P. Dénomination d'Origine Protégée), les fromages et les vins proposés par La Salsalmenteria sont tous labellisés et reconnus (D.O.C. et D.O.C.G. Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie).
*Essayer pour croire

NOS FROMAGES
-
Mozzarella di buffala au lait cru D.O.P.
- Prix normal
- €9,90
- Prix réduit
- €9,90
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €19,80par kg
Épuisé -
Parmesan affinage 24 mois
- Prix normal
- €23,00
- Prix réduit
- €23,00
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €23,00par kg
Épuisé -
Gorgonzola D.O.P.
- Prix normal
- €10,50
- Prix réduit
- €10,50
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €14,00par kg
Épuisé -
Grana affinage 16 mois
- Prix normal
- €16,00
- Prix réduit
- €16,00
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €16,00par kg
Épuisé -
Mozzarella fumée au lait cru D.O.P.
- Prix normal
- €9,90
- Prix réduit
- €9,90
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €19,80par kg
Épuisé

LE CHOIX DES PRODUITS
Le local et la qualité avant tout !
Nos produits sont sélectionnés chez les meilleurs petits producteurs d'excellence d'Italie.
Sensibles aux mouvements « Slowfood Italia » et « Maestri del gusto », qui valorisent le savoir-faire traditionnel et de qualité, ils nous offrent, avec leurs créations, un émerveillement gustatif.
Tous nos produits sont labellisés D.O.P. (Dénomination d'Origine Protégée), soit D.O.C. (Dénomination d'Origine Contrôlée) soit D.O.C.G. (Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie).
En outre, nous recherchons, chaque jour, avec soin, de nouveaux produits qui permettront de faire perdurer votre découverte de l’inépuisable richesse de la cuisine italienne.
Nous vous proposons de la charcuterie, des fromages, des vins, des pâtes, des sauces, et bien d'autres produits, tous labélisés. Ces gages de qualité différencient les produits que nous vous proposons, de ceux qui vous sont vendus dans nos commerces français.
Notre curiosité professionnelle a toujours une porte ouverte à vos suggestions, critiques, échanges d’opinions, alors, n'hésitez pas à participez à notre aventure!

LYON MADE IN ITALIE
Basée à proximité de Lyon, la Salsamenteria magnifie les assiettes des restaurants et vitrines des autres petits commerces mais aussi des particuliers de la région Lyonnaise depuis plus d'une année. Des dizaines de clients font déjà confiance à la qualité proposée par La Salsamenteria.
Notre concept est simple:
Un panier familial, rempli d'excellents produits de votre choix, à partager avec votre famille, vos amis, vos voisins, vos collègues de travail à un prix exceptionnel!
Un montant minimum de 30 € est requis pour valider votre commande.
Et comme on est sympa à La Salsa:
- de 30 € à 49,99 € d'achat, la livraison est à 5 €
- de 50 € à 99,99 € d'achat, la livraison est offerte
- et pour toute commande supérieure ou égale à 100 €, on vous offre, non seulement la livraison, mais aussi 10 % de remise sur le montant total de votre commande!
Commandez du mardi au vendredi et vous serez livré du mercredi au vendredi de la semaine suivante, selon votre créneau, chez vous ou à votre travail, ou ailleurs dans un rayon de 25 km autour de Lyon, le nord de la Drôme, un la région de Vienne (Isère) (pour tout autre lieu de livraison, nous consulter avant validation de votre panier).
Pourquoi avons-nous choisi ce concept de livraison décalée?
Tout simplement pour vous assurez la plus grande fraicheur des produits et être dans une démarche éco responsable. Nous allons chercher nous-même vos produits, en Italie, auprès de tous nos petits producteurs. (un seul camion, un seul voyage = moins de dépenses énergétiques et donc de pollution en évitant les livraisons de nos nombreux petits producteurs ). Cela nous aide aussi à vous proposer ces prix si exceptionnels!!!
Si un ou plusieurs de vos articles commandés, n'est pas disponible, nous vous proposons un nouveau choix ou nous l'enlèverons de votre panier.
Rien de plus simple!

A VOUS DE JOUER
Nous vous proposons un tout nouveau concept qui permet de démocratiser l'accès aux vrais produits italiens traditionnels et de qualité.
Grâce à la Salsamenteria, vous accéderez aux meilleurs choix de produits italiens à des prix exceptionnels.
En soutenant notre aventure, vous ferez autant plaisir à votre palais qu'à vos proches à un prix tout doux. Quoi de plus convivial, en ces temps moroses, que de partager son panier de courses avec sa famille, ses amis, ses voisins ou ses collègues de travail.
Si vous êtes professionnels, contactez-nous directement!
Lancez-vous, il n'y a rien de plus simple!
- Choisissez vos articles* par gourmandise, par envie, par curiosité! Le montant minimum du panier est de 30€ (hors frais de livraison).
- Validez votre panier entre le mardi et le vendredi, et nous vous livrerons entre le mercredi et le vendredi de la semaine suivante, selon un accord entre vos disponibilités et les nôtres, chez vous ou à votre travail, ou ailleurs dans un rayon de 25 km autour de Lyon, le nord de la Drôme, un la région de Vienne (Isère) (pour tous les autres lieux de livraison, nous consulter avant validation de votre panier).
- Vous nous réglez à la livraison, en carte bancaire ou par chèque (à l'ordre de La Salsamenteria), à votre convenance!
A la Salsamenteria, nous ne sommes exigeants que sur la qualité de nos produits!
- Partagez votre panier avec vos proches et dégustez!
NOS CHARCUTERIES
-
Jambon cru fermier
- Prix normal
- €17,00
- Prix réduit
- €17,00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €17,00par kg
Épuisé -
Mortadelle artisanale à la pistache
- Prix normal
- €13,50
- Prix réduit
- €13,50
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €13,50par kg
Épuisé -
Jambon cuit à la truffe
- Prix normal
- €66,00
- Prix réduit
- €66,00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €22,00par kg
Épuisé -
Saucisson de Piacentino
- Prix normal
- €9,50
- Prix réduit
- €9,50
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €19,00par kg
Épuisé -
Coppa assaisonnée
- Prix normal
- €19,00
- Prix réduit
- €19,00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €19,00par kg
Épuisé
NOS PÂTES FRAÎCHES
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Ravioli à la viande 1 Kg
- Prix normal
- €15,00
- Prix réduit
- €15,00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €15,00par kg
Épuisé -
Ravioli Ricotta Epinards 1 Kg
- Prix normal
- €15,00
- Prix réduit
- €15,00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €15,00par kg
Épuisé
NOS VINS
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Müller Thurgau Colterenzio
- Prix normal
- €14,00
- Prix réduit
- €14,00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- €18,67par l
Épuisé -
Lugana Cà dei Fratti D.O.C.
- Prix normal
- €15,00
- Prix réduit
- €15,00
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €20,00par l
Épuisé -
Valpollicella Superiore D.O.C.
- Prix normal
- €15,00
- Prix réduit
- €15,00
- Prix normal
-
- Prix unitaire
- €20,00par l
Épuisé